猪肉芹菜水饺

作者： 暖暖lucky666

青岛小曼爱包水饺

用料

• 猪肉馅 1碗
• 芹菜 2根
• 盐 1勺
• 小葱 1根
• 花生油 1勺
• 盐 2勺
• 生抽 2勺
• 香油 1勺

猪肉芹菜水饺的做法步骤

步骤 1

和面。面粉放入面盆中加入水，边揉边倒水，搅拌到面粉成团即可

步骤 2

芹菜洗干净，切成颗粒状备用

步骤 3

猪肉馅倒入生抽，香油，盐，鸡精，搅拌均匀即可

步骤 4

芹菜叶也可以切细备用

步骤 5

把切好的芹菜末倒入猪肉馅中搅拌均匀即可

步骤 6

揉好的面团放到面板中，加入一些面粉，揉至表面光滑即可。

步骤 7

揉好的面团，切成一块一块，再把块状的面团揉一下至表面光滑。把面团一切为二，搓成长条状。再用刀切成一小块一小块的。放入面粉，搓圆备用

步骤 8

切成一小块的面团，搓圆，用擀面杖擀成圆形饺子皮备用

步骤 9

把饺子皮中，放入适量饺子馅，双手交叉捏紧即可。好看又好吃的芹菜水饺就包好了！锅中加入冷水，烧开，放入水饺，煮至饺子翻身过来就熟了。

菜谱创建时间：2020-07-05 20:03:18