清炒明虾

作者： Zero零笙

简单好吃

用料

• 明虾，葱姜蒜，豆瓣酱，料酒，盐，糖，生抽，蚝油

清炒明虾的做法步骤

步骤 1

明虾清理干净，料酒泡十分钟

步骤 2

热锅起油，把虾煎至两面金黄，七八分熟就可以盛出备用

步骤 3

盛出煎好的虾

步骤 4

煎过虾的油不要到可以接着用，加热，放入葱姜蒜炒至飘香

步骤 5

放入一勺豆瓣酱，少许蚝油，生抽，糖，盐，清水调汁，放入刚煎过的虾，炒拌均匀即可出锅，出锅前可以尝下味道适时调整。

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2020-07-05 19:25:32