Really tasty 葱油酱汁

作者： 一醉江南

盛夏炎炎，如果米饭和面条只能二选一，我会毫不犹豫地选择面条，你呢？ 如果米饭和面条只能选择一样，然后要天天吃，那我还是会选择面条。你呢？ 这并非是面条比米饭更省事儿，而是因为自从我学会了煮葱油酱汁后，面条吃一年也不会腻味的。真的，如果你也喜欢吃凉拌面条，不妨试试我的这款really tasty 的美味葱油酱汁，真的是很好吃啊😋

用料

• 葱 一大把
• 食用油 适量
• 冰糖 小小的两粒
• 李锦记薄盐生抽 适量
• 老抽 一汤勺
• 李锦记海鲜酱 一汤勺
• 李锦记蒜蓉辣酱 一汤勺
• 黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 开水 适量

Really tasty 葱油酱汁的做法步骤

步骤 1

1.、小葱洗净后控干水分，切成寸段。

步骤 2

2、把所有的调味品全部混合，调和均匀，包括加入适量的开水。

步骤 3

3、锅中下油，六成热时放入葱段，煸出香味，略起焦色时，关火🔥^_^_^这是为了防止热油飞溅^_^_^ 稍后倒入调和好的调味汁。

步骤 4

4、大火煮开，转中小火煮5分钟，稍凉后装入大口瓶，冷却后放入冰箱冷藏。 ★★★★★ ★煮的时候，麻烦尝一下咸淡，如果太咸加点水，反之，加点酱油。 ★请根据自己口味决定，要不要再加点糖。 ★★★★★

步骤 5

调味神器^_^就是蒜蓉辣椒酱并不辣^_^

Really tasty 葱油酱汁的小贴士

1、这款葱油酱汁，除了拌面外，也非常适合拌各式凉拌菜，味道真心不错。 2、喜欢辣的，可以把干辣椒🌶️跟葱一起爆香。 3、喜欢蒜蓉味更浓一些的，也可以拍几个蒜头🧄跟葱一起爆香。 4、当然，每个人的口味不同，我觉得好吃的酱汁，也许并不适合你的口味。不管怎么样，都十分的感谢亲的到访和览阅至此，祝您愉快！See you later¯\_(ツ)_/¯

菜谱创建时间：2020-07-05 17:22:41