茭白秋葵炒鲍鱼

作者： 绮罗玉

记录配方-瑞颐五星大厨茭白秋葵炒鲍鱼配方：小火微波炉1000度，xo酱汁配方：蚝油 盐 糖 淀粉 鸡粉

用料

• 茭白 半根
• 秋葵 几根
• 鲍鱼 4只
• xo酱

茭白秋葵炒鲍鱼的做法步骤

步骤 1

切好茭白，秋葵，鲍鱼，青椒红椒大蒜，调配xo酱汁配方：蚝油 盐 糖 淀粉 鸡粉

步骤 2

小火煎鲍鱼，煎至金黄装盘

步骤 3

小火煎秋葵茭白，煎到金黄装盘

步骤 4

炒香蒜青椒红椒

步骤 5

下煎好的鲍鱼，茭白秋葵一起翻炒，下xo酱汁

步骤 6

摆盘

茭白秋葵炒鲍鱼的小贴士

煎鲍鱼要小火，微波炉的话是1000度，煎至两面金黄

菜谱创建时间：2020-07-05 17:03:09