焖煮西米无硬芯儿

作者： 辣椒酒盅

老妈采购了一袋芒果🥭尽快消耗掉，避免浪费。

用料

• 西米 1小婉
• 水 适量多点

焖煮西米无硬芯儿的做法步骤

步骤 1

奶锅中加水，水可以多一些，烧开，放入1小婉西米。

步骤 2

煮5～6分钟，西米外面透明，里面有白芯儿。关火，盖上盖子焖8～10分钟。

步骤 3

检查完全没有白芯儿。

步骤 4

用凉水冲洗3遍，可见晶莹剔透的西米。

步骤 5

配上牛奶和芒果，喜欢凉的可以放冰箱里保鲜一段时间。

焖煮西米无硬芯儿的小贴士

1，西米一定要水开后下锅 2，焖好的西米没有硬芯儿后要及时捞出，用凉水冲洗。

菜谱创建时间：2020-07-05 15:40:16