鸡肉可乐饼

作者： 阿阳向明日狂奔

转自 微博 一只圆啊

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 玉米粒 胡萝卜 洋葱 若干
• 面包糠 若干
• 鸡蛋 1个
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 黑胡椒粉 勺

鸡肉可乐饼的做法步骤

步骤 1

❶土豆去皮切块上锅蒸熟后压泥，鸡胸肉剁泥，配菜切丁。 ❷锅中刷油炒香洋葱，下配菜翻炒，下鸡胸肉炒熟，加入调料，翻炒一会盛出加入土豆泥拌匀。 ❸取一块土豆泥捏成扁椭圆形，裹蛋液再裹面包糠，烤盘铺上油纸放入可乐饼，烤箱预热后180度20分钟左右，中途可翻面～

步骤 2

◎𝕋𝕚𝕡𝕤:： ①拌匀土豆泥时可以尝尝味道，不够再加黑胡椒粉。 ②不减脂的油炸更香哦！ ③如果没有烤箱，可乐饼压扁一点平底锅小火慢煎也是可以哒！

菜谱创建时间：2020-07-05 13:31:33