皮蛋豆腐

作者： 泉城夭夭

天气热嘟嘟的，厨房不愿意开灶。这个方便快捷美味！用料少！老少皆宜！👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 皮蛋 3个
• 盐 1小勺大约2克左右
• 生抽 半勺大约20-30克的勺子
• 姜末 2勺
• 醋 4勺

皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

内脂豆腐扣在盘子里，用刀竖一刀，横五刀划开，皮蛋切碎洒在豆腐上，醋，生抽姜末，盐在碗里搅开后，直接倒在皮蛋豆腐上即可。（姜汁调和时可以尝尝咸淡，酌情加。）

菜谱创建时间：2020-07-05 13:24:18