营养下饭西红柿蟹味菇炒鸡蛋

作者： 简单生活的虎妈

简单快手营养，超级下饭！

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 蟹味菇 1盒
• 木耳 7、8朵

营养下饭西红柿蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

原料集体照，蟹味菇和泡发好的木耳下锅焯一下

步骤 2

起锅热油炒鸡蛋，盛出备用

步骤 3

锅底留油，爆香葱姜，加点五香粉

步骤 4

下西红柿翻炒出汤

步骤 5

加入焯水后的蟹味菇和木耳

步骤 6

加料酒，生抽，糖，蚝油翻炒

步骤 7

最后加入炒好的鸡蛋，翻炒一下，加盐出锅

步骤 8

配一碗米饭，绝啦！

菜谱创建时间：2020-07-05 12:32:53