广东养生汤（青橄榄海底椰花胶鸡汤）

作者： 我不喧哗

用料

• 青橄榄 10颗左右
• 海底椰 1把
• 无花果 几颗
• 沙参 3.4根
• 玉竹 1把
• 土鸡 4分之一
• 花胶 几片
• 姜 一小块

广东养生汤（青橄榄海底椰花胶鸡汤）的做法步骤

步骤 1

花胶提前一天泡发，直接上锅蒸几分钟，然后倒入纯净水浸泡，放入冰箱冷藏泡发。

步骤 2

其他材料洗干净，无花果干剪开，备用。

步骤 3

青橄榄洗干净，对半切开，备用。

步骤 4

土鸡处理干净，切块，洗干净，焯水备用。

步骤 5

拿出泡好的花胶，剪断。全部材料放一起，倒入纯净水大火烧开，撇去浮沫，转中小火煲2小时即可。

菜谱创建时间：2020-07-05 01:30:58