广东养生汤（清补凉乌鸡汤）

作者： 我不喧哗

用料

• 乌鸡 半只
• 沙参 3.4根
• 玉竹 1把
• 莲子 1把
• 百合 1把
• 芡实 1把
• 薏仁 1把
• 茯苓 1把
• 北芪 1把
• 党参 5.6根
• 黑枣 7.8颗
• 铁棍山药 半根
• 桂圆 1把

广东养生汤（清补凉乌鸡汤）的做法步骤

步骤 1

乌鸡半只，叫卖鸡老板处理干净砍成块，拿回家洗干净，泡血水焯水，备用。

步骤 2

铁棍山药削皮，切块，党参剪断洗刷干净，泡一下，备用。

步骤 3

所有材料洗干净，黑枣剪开。除了桂圆，所有材料洗干净放一起，加纯净水大火烧开，撇清浮沫，转小火煲1个半小时加入桂圆干，再煲半小时后关火。

菜谱创建时间：2020-07-05 00:31:56