消暑海底椰雪梨膏

作者： 请叫我小刘就好

煲凉茶这个嘛，当然是既要好喝又要有功效的啦。海底椰片百搭任何药材有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳还兼有美容养颜的功效，经常喝海底椰煲的汤或者糖水对肝、肺都很有益处，特别适合吸烟者，熬夜者。家中常备，健康美味！

用料

• 海底椰 40克
• 贡梨 2个
• 茅根 20克
• 芦根 20克
• 灯芯草 1把
• 冰糖 约30克
• 白凉粉 100克

消暑海底椰雪梨膏的做法步骤

步骤 1

材料过水洗净，清水浸泡10分钟

步骤 2

梨去核切小块

步骤 3

大火煮开后转小火，继续煲30-40分钟至材料充分熬出味道，放冰糖

步骤 4

舀出300ml放凉，冷却后加入100克白凉粉备用

步骤 5

锅里材料过滤留2200ml汤汁，加入刚刚调好白凉粉浆继续搅拌煮开即可。其他多出来的不要浪费，可以放凉当饮料，也是广东凉茶的一种

步骤 6

煮开后倒出来分装晾凉就会凝固啦

步骤 7

冷藏后加入炼奶或蜂蜜，这个夏天你说爽不爽

消暑海底椰雪梨膏的小贴士

这个配方其实可以灵活搭配的，除了海底椰和梨固定，你也可以搭配无花果、菊花，茅根竹蔗。 因为考虑我家小朋友生活习惯饮食上火且晚睡有口气，所以加入平时适合小儿保健的灯心草茅根芦根，清心降燥，清热消暑

菜谱创建时间：2020-07-05 00:02:02