月子补钙鸡爪鳕鱼骨汤

作者： 请叫我小刘就好

嗯，替你们尝了，鳕鱼骨煲鸡爪有点像花胶汤的味道，鲜[好的][好的] 因为弟媳最近在坐月子，营养餐的重任就交给我啦哈哈哈哈 终于可以向大家展示我隐藏的洪荒之力了💪💪 敬请大家保持关注哈哈哈

用料

• 姜 3片
• 鳕鱼骨 4块
• 胡萝卜 1根
• 鸡爪 10只
• 红枣 4-6颗
• 瑶柱（可不加） 4-6粒

月子补钙鸡爪鳕鱼骨汤的做法步骤

步骤 1

金灿灿的鳕鱼骨和瑶柱冲水洗净，红枣去核，胡萝卜滚刀切小块

步骤 2

鸡爪加姜片焯水过冷备用

步骤 3

清水加入胡萝卜，开中大火

步骤 4

加红枣瑶柱

步骤 5

加鸡爪

步骤 6

洗净的鳕鱼骨小火煎一煎，汤底更香更浓

步骤 7

水开后加入煎好的鳕鱼骨，转小火熬45分钟。

步骤 8

出锅。嗯，替你们尝了，鸡爪的胶原蛋白加鳕鱼骨的鲜，简直就是平价版花胶炖鸡的味道，鲜[好的][好的]

月子补钙鸡爪鳕鱼骨汤的小贴士

鳕鱼骨煎一煎汤色会奶白奶白的，加上少许瑶柱鲜味简直。。。冇得弹

菜谱创建时间：2020-07-04 23:01:27