黄桃洗净去皮(做罐头要用硬的果子,太软的话一煮就烂啦)
黄桃切成小块,用清水加入盐泡五分钟左右,泡好后再过一遍清水
泡好的黄桃加入白糖或者冰糖(也可盐水泡好后控干水分,撒入白糖或者冰糖腌一会),再加入适量的水,大火烧开即可
最后放凉装入洗净的玻璃罐就行啦,冰箱冷藏味道更佳哦,酸酸甜甜的黄桃罐头就完成啦,很简单吧
1、煮的时候切记不要煮太久哦,煮开即可,太久黄桃会太软不成块,口感就不好啦。