锅烧热 放一点点底油 我用的是虾油 炒蔬菜更香。虾油做法我之前的菜谱里有。万能百搭 厨艺提升非常之快。
转小火放入蒜片或者蒜末 看自己喜好
小火煎至金黄。(火大容易焦掉发苦)
洗完的豆苗 控掉水分 进场。加2⃣️勺蚝油翻炒均匀。
出锅。
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