甜甜牌忘不了小龙虾

作者： SabrinaCHen

同事自从吃过我做的小龙虾，就是惦记着，每周让我做😃

用料

• 小龙虾6 斤
• 啤酒3 瓶
• 盐5 克
• 干辣椒15 个
• 姜8 片
• 蒜6 瓣
• 白糖 5克
• 生粉10克
• 火锅料 1袋
• 八角，桂皮， 若干

甜甜牌忘不了小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾去头尾，刷子刷干净，反复洗四五遍。沥干备用

步骤 2

锅中下油，待油温升高，放小龙虾炸3分钟，捞起待用。

步骤 3

锅中下油，放大料爆香，火锅料一袋放入，三瓶青岛啤酒下锅，生抽，白糖调味。小龙虾下锅盖盖，焖十分钟

步骤 4

锅里下青瓜等喜欢吃的配菜，翻炒软熟，生粉勾芡淋上去收汁。

步骤 5

装锅准备开吃。 如果人多不用一下全盛上来

菜谱创建时间：2020-07-04 20:22:21