黄金凤尾虾

作者： 笨笨婷k

用料

• 虾 25只
• 料酒 3勺
• 葱 1根
• 姜 3片
• 盐 1克
• 黑胡椒粉 3勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 3勺
• 面包糠 100克

黄金凤尾虾的做法步骤

步骤 1

虾去虾壳、虾线，留尾巴，葱姜切末，和虾一起放入碗中倒入盐和料酒腌制半小时。

步骤 2

把虾挑出来放入碗中，倒入黑胡椒粉，搅拌均匀。

步骤 3

鸡蛋打散，备用。

步骤 4

裹一层淀粉。

步骤 5

裹一层鸡蛋液。

步骤 6

最后裹一层面包糠。

步骤 7

下油锅，慢火炸至金黄捞出控油即可。

菜谱创建时间：2020-07-04 19:41:22