用APP打开
红烧牛排骨的做法

红烧牛排骨

1.9万人浏览 432人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 如烟豆豆
如烟豆豆
美味不容错过!

用料

红烧牛排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剁好的牛排骨淖水8分钟捞出,用温水洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好配料。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅开小火,放入牛排骨煎至表面微黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将料酒生抽老抽调汁倒入锅中快速翻炒两下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入热水淹没牛排骨,将大葱段、干辣椒、八角、香叶等配料放入锅中,大火煮开。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开后盖上锅盖,转小火慢炖一小时。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中汤汁下降至三分之一时,拿走锅盖,大火收汁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入少许胡椒粉。味重的撒点点盐,清掉香叶、八角、葱段等调味品。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘,撒上少许葱花,美味即成!

菜谱创建时间:2020-07-04 19:20:19
打开App收藏