《空心烤饼》

作者： 大花花西瓜瓜

这个饼子， 在家做起来也是非常简单。 食材简单、方法简单， 不用发酵，不用专门的手法。 简单快速。

用料

• 面粉 200克
• 温水 100克
• 玉米油 15克
• 白糖 20克
• 玉米淀粉 5克左右
• 白芝麻、黑芝麻 适量
• 蜂蜜 少许

《空心烤饼》的做法步骤

步骤 1

面粉、玉米油、水放到一起；

步骤 2

揉成有韧性的光滑面团，醒30分钟；

步骤 3

准备馅料：白糖加上玉米淀粉；

步骤 4

醒好的面团分6份；

步骤 5

每个份都擀成椭圆薄片，可以略宽些的椭圆形；

步骤 6

放入适量的馅料；

步骤 7

把两边捏紧，一定要捏紧，要不然一烤会裂开；

步骤 8

封口向下，轻轻再擀平一下；

步骤 9

放入烤盘，刷薄薄的蜂蜜水，撒上黑白芝麻； 1

步骤 10

烤箱240度，中层，10分钟。

菜谱创建时间：2020-07-04 19:13:50