西葫芦1个 中间切开 然后分别切薄片
西红柿切小块
鸡蛋液里加一点点凉开水,炒出来的鸡蛋比较嫩,蛋液里加点点盐
起锅烧油炒 先炒鸡蛋 另起锅烧油,先放入西红柿,炒软后倒入西葫芦,加入蚝油 盐 最后倒入炒好的鸡蛋 翻拌一下