伤心凉粉

作者： 馬壯壯

用料

• 清水 五碗
• 醋1 勺
• 小米椒适量
• 豌豆淀粉 一碗
• 生抽1 勺
• 蒜末适量
• 花生适量
• 盐适量
• 水 一碗
• 糖1勺
• 老抽1勺
• 辣椒酱1勺
• 芝麻适量
• 葱花适量
• 花椒油1 勺

伤心凉粉的做法步骤

步骤 1

一碗水兑一碗豌豆淀粉搅拌均匀

步骤 2

锅里放入五碗清水等烧开

步骤 3

烧开水后倒入拌好的豌豆淀粉水，变到边用勺子搅拌均均、要快速，因为粘稠的很快

步骤 4

烧开冒大泡，放凉放入玻璃碗晾凉

步骤 5

倒膜，切成小段备用

步骤 6

把蒜，辣椒切好，花生炒好，酱汁调好

步骤 7

淋上，搅拌即可

菜谱创建时间：2020-07-04 15:44:20