拌一拌就好的低糖巧克力豆饼干

作者： 米2线线线线

书上的方子自作记录

用料

• A材料
• 黄油 80克
• 细砂糖 20克
• 盐 1克
• 红糖 25克
• B材料
• 鸡蛋 1个
• 朗姆酒 7ml
• C材料
• 低筋面粉 170克
• 耐烤巧克力豆 适量

拌一拌就好的低糖巧克力豆饼干的做法步骤

步骤 1

预热烤箱，160度。黄油软化膏状稍微打发

步骤 2

加一半白糖打发至泛白，再加剩下的白糖盐红糖

步骤 3

手动搅拌均匀

步骤 4

少量多次加入蛋和朗姆酒搅拌均匀

步骤 5

筛入面粉切拌均匀

步骤 6

倒入适量巧克力豆搅拌，分成差不多大小放在烤盘上按扁，上面放几颗巧克力豆装饰。

步骤 7

160度15分钟出炉

拌一拌就好的低糖巧克力豆饼干的小贴士

面粉用切拌的，不能画圈不然会起筋就不酥脆了

菜谱创建时间：2020-07-03 22:54:45