卤鸡腿

作者： 楠啊啊啊

用料

• 鸡腿 2只
• 姜片 3-4片
• 蚝油 2-3勺
• 酱油 2-3勺
• 料酒 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 大蒜或大葱 4-5瓣或一根

卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，冷水入锅。

步骤 2

加入料酒和姜片。

步骤 3

煮10分钟。

步骤 4

捞出洗净。

步骤 5

锅内加入水，料酒，姜片，耗油，酱油，大蒜或者大葱，鸡腿。

步骤 6

大火煮开，转中火煮30分钟。

步骤 7

味道不够再加入盐或糖。

步骤 8

大火收汁。

步骤 9

趁热食用，或者放凉当零食吃。

菜谱创建时间：2020-07-03 22:28:58