在焗饭碗里放入炒饭一层(自己做的外面买的都行)
铺一层芝士(有这层拉丝效果很好)
再加一层炒饭
撒上火腿丁
再加芝士,放多放少看心情,多放拉丝长。
烤箱200℃预热10分钟,预热完放入焗饭,200℃烤制20分钟。
烤制过程尽量不要离开,观察芝士融化情况,全部融化表面开始慢慢出现焦黄斑块就烤好了。整个过程奶香十足。
烤好开吃。
香
芝士多拉丝多,烤箱因牌子而异,烤制过程请不要离开,避免烤糊。