莜面鱼鱼

作者： 云YY-8

用料

• 莜面 300克
• 开水 400克

莜面鱼鱼的做法步骤

步骤 1

300克莜面粉倒入400克开水，边搅边倒拌成面絮状。

步骤 2

等面絮不烫手就可以和面了，揉成光滑的面团放置醒15分钟。

步骤 3

搓成长条

步骤 4

切成小剂子

步骤 5

用手揉圆再搓成两头尖的形状

步骤 6

搓好放蒸锅里

步骤 7

大火十分钟就可以了

菜谱创建时间：2020-07-03 19:18:38