肠仔包🔥童年有你，鲜香无比💗

作者： 黄油与调色盘

嗨～邯子的下午茶时间又到咯☕️~ 生活有望穿秋水的等待，也会有意想不到的惊喜！🤭🤭大概肠仔包就是这样的一个过程😌😌，和面搅拌的过程平平无奇，却因为你的一点点用心变得筋道㊙️，后面遇上小肠仔，点缀的不仅是外表🤗🤗🤗，还有那可你早已沦陷的 内心💗💗；方法在下好好收藏哦！👇👇👇

用料

• 高筋面粉 250克
• 小火腿肠 6根
• 白砂糖 15克
• 食用盐 2克
• 酵母粉 2.5克
• 黄油 20克
• 纯牛奶 120克
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄液 1个
• 葱花 适量
• 沙拉酱 适量
• 蕃茄酱 适量

肠仔包🔥童年有你，鲜香无比💗的做法步骤

步骤 1

有问题加微信，微信号：hanzizi000 ，回复更快捷哦！

步骤 2

在容器中放入高筋面粉，酵母粉，食用盐，纯牛奶，白砂糖，一个鸡蛋，用厨师机搅成光滑的面团，没有厨师机可以用你可爱的小手手代替哦～

步骤 3

然后加入黄油，继续搅拌至有薄膜，保鲜膜封口，静置一到两个小时，直至面团发酵至2.5倍大～

步骤 4

发酵完成后，取出放置面板上按压排气，切成六个均匀的小剂子，揉成小圆球，盖上保鲜膜，醒发15分钟～

步骤 5

醒发好的面团，擀平，卷成可爱的小卷卷，再捏成圆球～

步骤 6

烤箱底层放一盘清水，35度发酵30～50分钟，直至面团长到2倍大；表面放上小火腿肠（记得压紧点，使劲哦），刷上一层蛋黄液，撒上小葱花，淋上番茄酱和沙拉酱～

步骤 7

烤箱提前预热，170度上下火🔥烤20分钟就好啦～

步骤 8

做好了吗？🍞未来是让人想象不到的，所以才会有惊喜，它的Q软咸香🤤🤤🤤总是让人爱不释手😋😋有空多要尝一尝🤗后面有问题都可以问我哦😘😘😘

菜谱创建时间：2020-07-03 18:02:16