批萨（手抓饼皮版）

作者： Doris_may

4点半就醒的小宝贝，自己睡回笼觉去了，麻麻梦了一晚上的批萨，总要给自己安排一下

用料

• 芝士碎 适量
• 手抓饼皮 两张
• 热狗肠 2个
• 彩椒 少量
• 丸子 3个
• 烧烤酱 一勺
• 蛋黄液 一个

批萨（手抓饼皮版）的做法步骤

步骤 1

那一张手抓饼皮当饼底，抹上烧烤酱（或者番茄酱，只要是自己喜欢的都可以），抹匀

步骤 2

将另一张手抓饼皮稍微软化一下，然后卷起肉肠（放火腿肠的话好卷一些，我喜欢吃火山石烤肠，卷的比较丑）然后切成段

步骤 3

彩椒切丁放烤箱180度烘干一点水分，自己掌握时间吧，毕竟每个人烤箱不一样，这一步就是防止一会考的时候，彩椒水分渗透到批萨上，

步骤 4

将肉肠段放在抹酱的饼底一圈，然后将丸子切小块和烤好的彩椒芝士碎拌匀放在饼底中间，还有一步忘记拍照了，是取蛋黄液，用刷子刷在肉肠段上，用来上色。

步骤 5

烤箱180度20分钟，我是长帝烤箱，烘培这个一来看自己去烤箱脾气，二来人最好不要离开，可以自己看看食材成熟成度

步骤 6

本来还挺好看的，结果宝宝哭了，我去看宝宝，回来就有点焦了，颜色不均匀了。好在味道还是不错滴

菜谱创建时间：2020-07-03 13:27:58