毛豆米炒鸡胸

作者： 噼里啪啦咚咚咚咚锵

低卡低脂，营养全面又美味的减脂餐怎能错过💕

用料

• 毛豆米 100克
• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 1/2根
• 淀粉 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 老抽 适量用于加重颜色
• 盐 2茶匙

毛豆米炒鸡胸的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切块，加入一勺生抽，一勺生粉，一茶匙盐，适量老抽，用手抓匀，腌制20分钟。 胡萝卜切丁，毛豆拨米备用。

步骤 2

锅中放一勺油，蒜末姜片炒香，加入腌好的鸡胸肉块炒制半变色状态，加入少许水，让鸡肉吸汁～盛出备用。

步骤 3

锅不用洗，加入毛豆丁翻炒一下，再加入半碗水，煮5分钟。加一茶匙盐。再加入胡萝卜丁，一起煮3分钟。

步骤 4

然后汤汁微微变浓，加入鸡胸肉，大火收汁即可(//∇//)

步骤 5

大概收成这样就行～（减脂尽量用不粘锅，减少很多油～）

步骤 6

出锅～一勺下去超满足💕

菜谱创建时间：2020-07-03 12:42:31