凤尾西芹

作者： 一果流教室

西芹的清脆爽口，新鲜，干净，在持续高温后的雨天，咬上去会发出好听的声音，而且它对于改善肤色，西芹是功效最好的。一个夏天之后。皮肤被晒黑了，留下了更多的斑，西芹正是我们此时所需要的。

用料

• 西芹 1颗
• 冰水 适量
• 生抽 25克
• 糖 12克
• 香醋 15克
• 辣鲜露 3克
• 花椒油 2克
• 饮用水 30克
• 蒜片 适量
• 辣椒圈 2个

凤尾西芹的做法步骤

步骤 1

西芹洗干净，把老的部分刨掉

步骤 2

把U形多出来的部位片去

步骤 3

斜片2-3刀，不要片断尽量薄一点，然后再竖着切丝

步骤 4

这是第二种方法，都可以的

步骤 5

然后泡在冰水里，这样才会卷曲起来

步骤 6

把方子里的调味全放在一起，调一个汁水。西芹摆好盘蘸着吃

步骤 7

也可以这样放，简单很多

菜谱创建时间：2020-07-03 11:18:40