1.在超市买的半只乌鸡,让卖肉阿姨切成小块,再买点剥好的板栗,自己剥容易弄伤手; 2.乌鸡洗净,冷水下锅,把姜丝放进去,煮出浮沫。 3.把乌鸡和姜丝、红枣、枸杞、少许盐放入电饭锅,加适量水,煲1.5小时。
开始享用吧😆~
枸杞红枣和盐根据自己口味来调整。