🥂新鲜荔枝泡洗下去壳去核(籽)
🥂准备一个玻璃或陶罐子(容量≥1升),荔枝肉一层冰糖一层,如此叠加
🥂倒入白酒,清香型为佳(避免盖过荔枝本身清香),密封≧15天,越久越醇香……喝的时候在杯中放点冰块倒入酿好的荔枝酒,不管是酒还是果肉……啧啧,就五个字——【你品你知道!】