满足感爆棚de咸蛋黄三重芝士培根麦芬

作者： shio223

参与活动收到了来自味好美的金沙咸蛋黄风味调味料，于是总结了这么一个快手麦芬的做法，三种不同状态的芝士外加培根，超香。而且非常适合咸口爱好者。

用料

• 切达芝士片 3片
• 切达芝士碎 20克
• 培根 2片（约25g）
• 希腊酸奶（老酸奶也可） 75克
• 辣酱油 8克
• 色拉油 45克
• 全脂牛奶 43克
• 全蛋液 30克
• 金沙咸蛋黄粉 9克
• 低筋粉 135克
• 无铝泡打粉 5-6克
• 小苏打粉 1.3克
• 盐 1克
• 辣椒粉 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 帕玛森干酪粉 适量

满足感爆棚de咸蛋黄三重芝士培根麦芬的做法步骤

步骤 1

准备配料，辣酱油可参考上图

步骤 2

切达芝士片切丁，切达芝士块擦丝

步骤 3

加入希腊酸奶、色拉油、牛奶、全蛋液、辣酱油和咸蛋黄粉搅匀

步骤 4

筛入混合好的低筋粉、泡打粉、小苏打粉和盐，用刮刀翻拌至无干粉即可，不要过度搅拌

步骤 5

加入切丁的培根，略微搅拌几下

步骤 6

加入适量辣椒粉、黑胡椒粉和帕玛森干酪粉，略微搅拌

步骤 7

装入纸杯中，我用的火焰纸杯，可分成6杯，放入麦芬盘中

步骤 8

烤箱上火195度，下火180度，中层，烤25分钟左右 根据自己的烤箱调节

步骤 9

出炉略微凉一下就可以吃啦，咸香味十足

菜谱创建时间：2020-07-02 22:06:12