首先把鸡肉清洗干净切块,放蒜头,生姜,盐,酱油,生粉 食用油 腌制,待用 把土豆 红萝卜 洋葱切丁 待用
接着炒锅热油放鸡块煎至金黄
在放红萝卜 土豆翻炒均匀
等红萝卜 土豆炒至快熟时放洋葱炒一会,加适量清水大火煮开后放入咖喱鸡块,盐,油,翻炒均匀,
等咖喱鸡块炒融化了大火收汁即可