海底椰雪梨膏🍐〔消暑必备〕

作者： 向小米_手作

夏日必备饮品哇 🍃 刚好做了些拍了图 赶紧发出来 大家一起做做喝～清凉解暑🤩 下厨房作品菜谱都是本人实物拍🎬 不要盗图哦

用料

• 雪梨干 3片
• 海底椰 20g
• 竹蔗 2根
• 茅根 4g
• 芦根 2g
• 蜜枣 2个
• 水 1650ml
• 黄冰糖 25g
• 白凉粉 35g
• 椰浆 每瓶6~8g
• 冰牛奶 适量
• 炼乳 每瓶5~7g

海底椰雪梨膏🍐〔消暑必备〕的做法步骤

步骤 1

首先把材料洗净！！倒入水 把材料放锅中浸泡一会 开始煮 大🔥煮开10分钟后 撇去浮末 加入 黄冰糖 转小火（蓝色火焰的最小火） 50分钟 后即可过筛掉里面的材料 （把煮过的食材都倒掉）滤出汁再倒回锅中待用👇

步骤 2

滤好的汁 稍微等它凉一点点 取250ml 和入白凉粉 搅匀 备用！！ 然后把锅中剩下的汤汁煮开 倒入👆凉粉水 （⚠️ 必须要把锅里的汤汁烧开才能倒前面的兑好的凉粉水哈）期间还是要搅拌的 再次煮开 就ok啦🉑️

步骤 3

待锅中成品 冷却了些 也趁温热 把它倒入 容器中 （瓶子一半的量即🉑️） 待冷却了 冰箱冷藏 喝之前➕液体 ⚠️每瓶大概加入6g的炼乳 6~8g的椰浆 然后满上冰牛奶 即可

步骤 4

最后 拿出一根大吸管（珍珠奶茶的那种） 瓶子口插下去 各种乱戳 原本的‘半瓶子整冻子块’ 把它捣出凌乱且不规则美的时候 就可以 享用啦🤣

步骤 5

做出来的完整的成品 当天食用完最佳 就是海底椰膏冻子 就冰箱冷藏个3~4 天问题不大✌️ 加了牛奶炼乳的成品最好一天内喝完

海底椰雪梨膏🍐〔消暑必备〕的小贴士

👆280ml的瓶子 贴纸啥的彤童家找找 要配大吸管！！戳它哦～ 不能吃果冻类制品的小盆友千万不能吃哦～孕妇也不要吃哦～凉性的～

菜谱创建时间：2020-07-02 19:16:35