速溶咖啡、白糖、开水放一起,搅拌均匀。我用的饮水机的水,温度不够,不太能化的开,下次一定一定要用开水啊~
电动打蛋器,只装一个蛋抽,低速打,约3分钟。手动打蛋器大概10分钟吧。
把咖啡打至提起来有小尖角。
咖啡也能打成倒扣碗也不会出来哦~
200g牛奶,也可以是一袋,我这是做椰蓉挞剩下的牛奶。凉的热的都可以。
把打好的咖啡放进去😀
搅拌均匀,可以喝啦!
咖啡会分层哦,上面那一层有点像奶泡,也有点像奶油,反正,超好喝哟~
配上两个椰蓉挞,简直人间美味的下午茶哦~