柠檬烤鸡腿

作者： 柠檬lemon555

马上要高考了，预祝莘莘学子逢“烤”必胜！烤好的鸡腿带着一丝丝清香酸爽的柠檬香，外焦里嫩，蒜香味美，超解馋！

用料

• 鸡腿 1只
• 柠檬 1个
• 蒜粒 3-5瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 2勺
• 蜂蜜 2勺
• 橄榄油 1勺
• 盐 少许

柠檬烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

准备一只大鸡腿、一颗柠檬、大蒜三瓣

步骤 2

鸡腿两面划刀

步骤 3

生抽2勺＋老抽1勺＋耗油2勺＋蜂蜜2勺＋橄榄油1勺＋少许盐＋黑胡椒全部放入一个碗中搅拌均匀，大蒜、柠檬切片

步骤 4

调料汁充分的抹匀，最好戴个手套揉匀，在撒入蒜粒放入冰箱冷藏腌制1个小时

步骤 5

腌好后放入铺好硅油纸的烤盘上（盘中的调料汁留着备用）

步骤 6

上面再盖上柠檬片，放入烤箱中

步骤 7

烤箱预热210度设定30分钟

步骤 8

剩余10分钟先取出把柠檬片取下来放旁边，再在表面刷一层调料汁继续烤

步骤 9

取出装盘就可以了

菜谱创建时间：2020-07-02 13:34:07