营养奶白海带汤

作者： 格格妩

海带营养丰富，含碘量高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维等，是一种碱性食品，具有低热量、中蛋白、高矿物质的特点。常吃好处多多。 家里最常做的吃法是做汤，汤色奶白，味道鲜美。

用料

• 海带 克
• 盐 克
• 虾皮 把
• 蒜瓣 4瓣
• 香菜 1根

营养奶白海带汤的做法步骤

步骤 1

海带泡发好切成长3～4cm，宽1cm左右的小段，蒜切末

步骤 2

家里还有点丁香鱼干，替代虾皮用了

步骤 3

锅中油烧热后放入蒜末，丁香鱼干（虾皮）炒成金黄色，注意，这是汤汁奶白的关键，一定要炒成金黄色。

步骤 4

添适量的水，放入适量盐，放入海带段

步骤 5

水开后汤就变成奶白色了

步骤 6

放入适量鸡精，香菜碎出锅。 鲜美的很～

菜谱创建时间：2020-07-02 12:12:54