司康

作者： 慢慢慢666

来自b站:姗胖胖Joyce 只是自己记录使用

用料

• 中筋面粉 150克
• 泡打粉 3克
• 黄油块 33克
• 牛奶/淡奶油 30克
• 鸡蛋液 1只
• 细砂糖 30克
• 盐 1克

司康的做法步骤

步骤 1

面粉和黄油块融合，用刮刀切切

步骤 2

加入液体材料，刮刀切切

步骤 3

冷藏3小时以上或过夜，然后切块，刷蛋液

步骤 4

中层200℃烤10分钟，转180℃烤2-3分钟

菜谱创建时间：2020-07-01 23:55:27