馄饨片炸焦叶儿

作者： 小豆麻麻爱烘培

中午给孩子包馄饨，剩下十来个馄饨皮……有时候特别羡慕我儿子，有个吃嘴妈妈就是好，只要妈妈想动手，就可以跟着吃。

用料

• 蛋黄 1只
• 盐 少许
• 馄饨皮 酌情
• 芝麻 少许
• 芝麻盐 少许

馄饨片炸焦叶儿的做法步骤

步骤 1

馄饨片切两刀，不切断。蛋黄搅散放少许盐。蛋黄液刷到馄饨片上，撒上白芝麻。

步骤 2

炸了花生米的油，稍微凉了一会直接开火下馄饨片。人不要离开，秒炸好。火大火小的随时调整，馄饨片一面变色就赶快翻面。勤翻着没毛病。

步骤 3

颜色如图，捞出控油。买的馄饨片没有味道，出锅撒了一些芝麻盐。馄饨片多放芝麻是王道，吃到有芝麻的地方真的是好香好香。

馄饨片炸焦叶儿的小贴士

懒人菜谱，消耗菜谱，肯定不正宗但是手残党可以解解馋。我妈妈婆婆俩儿子都说好吃，也就值了😁

菜谱创建时间：2020-07-01 23:22:15