自制薯条🍟

作者： 诺诺姐

享受自制美食的过程 更享受来自于吃货们嘴里的赞美🙃 一道自制土豆不一样的风情

用料

• 土豆 2个
• 油 适量：根据制作的食材来定
• 玉米淀粉 适量
• 番茄酱 3勺
• 盐 适量

自制薯条🍟的做法步骤

步骤 1

1 ：把可爱的土豆削皮清净切成条状放入锅中加水煮一遍不用太熟，煮的过程中不要用锅铲类的去搅拌，直接煮就好了，煮好后清水洗一遍然后控水备用。 2 : 把控好水份的土豆条放入干净的盆中，（盆里面的水分擦干）放入适量的玉米淀粉，适当加入不够后面可以再加。

步骤 2

玉米淀粉放入然后颠呀颠如果不够就再加点继续颠一颠，颠好后放着备用

步骤 3

锅中放入适量油烧热，然后把颠好的土豆条放入锅中炸，不要急着去翻，然后炸一会然后用木筷去翻一下让它均匀受热，然后继续炸，炸到有点硬度用漏勺捞出冷却一会再放入锅中炸到金黄色脆脆的就可以了，炸好的土豆条捞出控一下油然后放入盘中。

步骤 4

炸出来金灿灿的是不是看着都很有食欲呢😘

步骤 5

再配上可口的番茄酱，哇一道自制薯条🍟就好了😁宝宝说很好吃

自制薯条🍟的小贴士

火候要控制好，我是用的电池炉2100，根据自家的来定不要太大火候了也不要太小火候了

菜谱创建时间：2020-07-01 20:36:55