回锅肉

作者： yunsifang云私房

用料

• 五花肉 500克
• 辣椒 适量个
• 大蒜 5瓣
• 姜 5片

回锅肉的做法步骤

步骤 1

肉加水，姜煮软

步骤 2

然后切片，冷藏后更好切

步骤 3

辣椒切好

步骤 4

锅烧热倒油放入大蒜，辣椒，姜，豆豉炒香

步骤 5

倒入肉翻炒均匀

步骤 6

加入青辣椒翻炒片刻

步骤 7

加入腐乳一块，白糖半勺，生抽适量翻炒熟，然后加老抽调色翻炒均匀即可

步骤 8

出锅！夏日下饭菜！

菜谱创建时间：2020-07-01 19:30:13