蔬菜洗净
葱姜切沫,芸豆斜切成段,土豆杏鲍菇南瓜胡萝卜切滚刀块
热锅冷油,下肉煸炒,葱姜随后
味极鲜上色后,下芸豆和杏鲍菇,不断翻炒
芸豆炒绿,下胡萝卜、南瓜,继续翻炒
下土豆,炒一小会
放一中碗纯净水,没过食材一半。等开锅后转小火🔥,等把水煮没,就可以啦
板栗南瓜炖出来后软绵绵的独特的酱简直一绝!
这是后来另一次做的带玉米段哒