彩椒烤肉串

作者： Linda食记

今天跟大家分享一个无敌好吃的彩椒烤鸡胸肉串，鸡胸肉肉质嫩滑，麻辣鲜香，彩椒清甜，比外面烧烤摊买的还好吃，喜欢的小伙伴快来试试吧

用料

• 鸡胸肉 2块
• 彩椒 青红黄椒半个
• 洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐和糖1:1 各小半勺
• 孜然粉辣椒粉 适量

彩椒烤肉串的做法步骤

步骤 1

1，准备所有食材

步骤 2

2，将鸡胸肉切小块

步骤 3

3，洋葱切小块放入鸡肉里，加入二勺生抽

步骤 4

4，一勺蚝油

步骤 5

5，小半勺盐

步骤 6

6，和小半勺白糖

步骤 7

7，适量的胡椒粉

步骤 8

8，抓均匀腌制1小时以上

步骤 9

彩椒切小块备用

步骤 10

10，用竹签串洋葱、鸡胸肉、辣椒，穿成串串

步骤 11

11，将鸡肉串平铺在垫有锡纸的烤篮上

步骤 12

12，长帝空气炸烤箱200度预热5分钟，放入烤箱中层上下火，

步骤 13

13，选空气炸键200烤10分钟，

步骤 14

14,取出刷一层油，撒辣椒粉、孜然粒，

步骤 15

15，再烤15分钟左右即可

彩椒烤肉串的小贴士

彩椒不需要腌制，直接穿串，肉的大小不一样，烤的时间就不一样，肉烤熟就行。 小朋友吃的话，可将辣椒粉换成蜂蜜

菜谱创建时间：2020-07-01 15:25:44