拌秋葵

作者： 妮妮-33333

刷抖音刷到沈阳一个电台主持人的菜谱，觉得和平时吃秋葵的做法不一样，发出来让大家也试试。

用料

• 秋葵 十几根
• 蒜 四五瓣
• 生抽 两勺
• 蚝油一泵

拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗干净，沥干水分。开小火，锅里放少许油，慢慢把秋葵靠干。

步骤 2

靠干至这个状态，或者再靠干一点儿，装盘。

步骤 3

生抽两勺。

步骤 4

蚝油一泵。

步骤 5

蒜切成沫用来提味儿。

步骤 6

弄成这个样子，然后翻拌均匀，完成。

拌秋葵的小贴士

一定要小火，秋葵不要弄太糊。 调料可以一点点放，调整到适合自己口味即可。

菜谱创建时间：2020-07-01 14:51:06