美肤丰胸米酒

作者： 钟佳潼Michelle

南方人叫米酒，北方人叫醪糟，对女孩子特别滋补，起到美容养颜和丰胸的效果哦！湖北人做米酒超级拿手，我朋友是湖北人，他妈妈亲手酿制的纯天然米酒，米很多很粘稠，没有添加剂，三天自然发酵，特别健康。

用料

• 糯米、水 适量
• 酒曲 1小包

美肤丰胸米酒的做法步骤

步骤 1

准备糯米（长糯米、圆糯米都可以）洗两遍，用水泡两个小时

步骤 2

把泡好的糯米放锅里蒸半小时，最好是原始方法用明火上锅蒸，如果嫌麻烦就用电饭煲蒸，但是效果会差一些。

步骤 3

准备凉白开水和酒曲！⚠️敲黑板，划重点：等糯米饭蒸好后，放凉到二十度左右，用手摸着盆是温的就可以拌酒曲了（这一步很关键）。边洒 酒曲 边倒 少许凉白开，拌匀！

步骤 4

搅拌均匀后圧实糯米饭 ，用筷子在中间弄个洞，到时候好观察甜酒是否成功

步骤 5

耐心等待二十四小时或三十六小时，就可以了

步骤 6

发酵好后，放在玻璃瓶子里，放入冷藏室半年都可以不用担心坏。吃的时候可以热水温水冲开饮用，或者放入锅里加鸡蛋和汤圆都可以。

美肤丰胸米酒的小贴士

切记，所用的工具一定要是干净无油的！夏天做米酒在常温下自然发酵24小时就好(不要放在开空调的房子里)。冬天放在暖气旁边，南方家里没有暖气的，用被子包裹36小时。

菜谱创建时间：2020-07-01 13:58:22