超简单！那不勒斯意面

作者： 饭团余小西

家里经常会有剩下的一点青椒，一点香肠，一点洋葱，正好做那不勒斯意面，既清空了冰箱，又解决了一餐饭，皆大欢喜。 因为是很快可以吃饭的菜谱，上班族偶尔也可以做做这道异国料理，换一下口味。

用料

• 意大利面 1人份
• 青椒 1个
• 洋葱 四分之一个
• 亨氏番茄酱 2大勺
• 香肠 2根

超简单！那不勒斯意面的做法步骤

步骤 1

将意面煮熟盛出，稍放一下。

步骤 2

锅里倒少许油，加入切好的洋葱，青椒，香肠翻炒至洋葱变得半透明。

步骤 3

加入番茄酱翻炒片刻后加入少量水煮沸，加适量盐后，把煮好的意面放进去。

步骤 4

翻炒意面至汤汁基本收干，酱可以裹在意面上就可以盛出了。

超简单！那不勒斯意面的小贴士

香肠换成培根或者午餐肉都可以。 番茄酱我习惯用亨氏，味道比较重，其他你喜欢也可以。 喜欢吃辣的人加点朝天椒或者辣酱一起煮也很好吃。 我们家很少买洋葱，吃不完放在那味道大，都是用红葱头，味道差不多，每次用两个也避免剩下。

菜谱创建时间：2020-07-01 13:28:06