超简单的有机杏酱

作者： 迷你药用植物园

周末同学从深圳来，带她去平谷摘杏。太多的杏吃不完，一天就熟透。于是想办法做杏酱吧。杏酱酸酸甜甜，抹面包、馒头都很好吃。这款杏酱做法超级简单，没有面包机的只好炒锅炒了。

用料

• 杏 250克
• 冰糖 50克
• 白糖 30克

超简单的有机杏酱的做法步骤

步骤 1

熟透的黄杏，剥皮后用勺子压成泥。

步骤 2

冰糖、白糖、杏泥放入面包机，开启果酱功能。

步骤 3

一个多小时后杏酱就好了，凉了装瓶。冰箱冷藏保存。

超简单的有机杏酱的小贴士

不用加水 ，杏汁足够。面包机有搅拌功能，而杏又熟透到果子很软了，所以我没用料理机打。如果果肉还不是很软，就用料理机打一下。

菜谱创建时间：2020-07-01 12:56:53