蒜蓉粉丝龙利鱼

作者： 南瓜头2020

用料

• 龙利鱼 一片
• 粉丝 一把
• 娃娃菜 适量
• 蒜 五六瓣儿
• 葱 适量
• 香菜 适量

蒜蓉粉丝龙利鱼的做法步骤

步骤 1

粉丝提前泡软，切成段，娃娃菜适量切成条，娃娃菜垫底，粉丝码好。

步骤 2

蒜葱切碎

步骤 3

碗里加生抽，耗油，蒸鱼豉油，一点点糖，适量盐，胡椒粉，喜欢辣放小米辣，最后再放点香油和点点料酒。（有小孩的胡椒粉也可以不放，鸡精或各种酱喜欢也能放，盐就适量少点）

步骤 4

调好的蒜汁一半码粉丝上

步骤 5

龙利鱼切块放上去，剩下的一半蒜汁码鱼上

步骤 6

热水上锅蒸15分钟，出锅撒点香菜，不喜欢可以不加。我觉得清清淡淡小孩吃，当减脂餐也可以。

菜谱创建时间：2020-07-01 12:21:05