准备好所有食材 脆皮肠和胡萝卜丝不用切的太细 特别是胡萝卜注意不要切太细 包菜可以多切一点(我还加了一包牛排剩下来的胡椒汁 没有也可以不加)
先炒鸡蛋 鸡蛋打散加盐和胡椒粉 不要炒的太老 然后把蔬菜倒入翻炒变软加脆皮肠
乌冬记得提前用开水泡两分钟 把水倒掉后放入锅里 最后放鸡蛋 然后加胡椒汁 盐 酱油翻炒就好啦