培根切碎,胡萝卜切成和玉米差不多大的丁
选用的甜脆玉米,玉米剥好,其实我是用刀直接切的,更快,但是玉米粒就显得不那么好看了,但是快!
先放一点点油,下培根炒香,直到培根边有一点点焦。
下胡萝卜和培根一起炒,因为胡萝卜不容易熟,所以比玉米先下。
胡萝卜差不多熟了,就下玉米,翻炒到玉米熟,加适量盐。因为培根就有咸味,所以盐要适量,可以加一点先尝尝,如果不咸再加,不要一次加多。
起锅!甜脆玉米伴有培根的香气!很下饭!