糖渍桂花圣女果 清爽夏日

作者： VIVIENNEs

圣女果是我一年四季爱吃的水果，夏天到了想着做个糖渍，加入我超爱的桂花味道，冰冰凉凉酸酸甜甜，又是妥妥的一款解暑必备~

用料

• 圣女果 250克
• 清水 300克
• 冰糖 45-50克
• 干桂花 1克
• 柠檬汁 20克
• 蜂蜜 10克
• 柠檬片 几片

糖渍桂花圣女果 清爽夏日的做法步骤

步骤 1

清水加入冰糖、桂花大火煮开后冷却备用

步骤 2

圣女果划十字刀，烧热水，水开后放入圣女果汆烫20秒钟，另准备一碗冷水放入圣女果浸泡去皮

步骤 3

将桂花水倒入密封罐中，加柠檬汁、柠檬片、蜂蜜搅拌均匀，加入圣女果至全部浸入，隔夜冷藏

步骤 4

Enjoy～

菜谱创建时间：2020-07-01 10:31:26